Sel: en Italie, la consommation est exagéré

La consommation de sel, en Italie, est vraiment exagéré. C’est le résultat d’un récent sondage. Malgré sait maintenant que l’une sur-consommation de sel est dangereux pour la santé, en particulier au niveau du système cardio-vasculaire, la majorité des gens continuent de prendre trop de sel. En fait, selon les experts, vous devez réduire la consommation de ce dressing de manière à prévenir certaines maladies, y compris l’obésité.

Selon une étude menée à l’Université de Warwick en Angleterre par le professeur Francesco Cappuccio, professeur d’italien qui travaille en grande-Bretagne, la consommation de sel en forme de pansement est d’environ 20%. Alors que 80% est contenu dans les aliments que nous achetons.

Ici, de là, la nécessité d’une sensibilisation de la haute bureaux, tels que les Gouvernements, et les gens à réduire la consommation de sel, et aussi l’adoption de mesures spécifiques pour les aliments qui en contiennent. En Italie, ils prennent environ 10.8 grammes de sel par jour (beaucoup plus d’hommes que de femmes). Pour prévenir les maladies cardiovasculaires, il suffit d’un gramme par jour. C’est l’avis des spécialistes, étant donné les dommages qui pourraient être présentes. En outre, l’Italie est le Pays européen caractérisé par une consommation de sel de plus. En plus de notre Pays, seules la Hongrie et quelques autres sont pire que nous, nous fait penser à la situation dramatique dans laquelle nous nous trouvons.

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