Les infections urinaires contrecarrée par du jus de canneberge

Jus de bleuets, selon l’u.s. de l’étude, il est utile pour lutter contre les infections urinaires. Les maladies causées par des bactéries, en général, dans ce cas particulier celles qui affectent les voies urinaires, peuvent être trouvés dans les substances contenues dans les bleuets, un véritable ennemi. Selon certains chercheurs, l’efficacité du jus de ces fruits se trouve dans ses composantes, tandis que d’autres opinions, d’envisager la pureté du jus, le vrai secret de la myrtille.

L’étude, qui a souligné l’importance de certains composants de la myrtille, a été menée par des chercheurs de l’Worcester Polytechnic Institute (États-unis). En particulier, l’attention des chercheurs s’est concentrée sur les proanthocyanidines, des substances naturelles bioactives. Ces derniers ont été particulièrement efficace contre les infections causées par la bactérie Escherichia Coli, l’agent pathogène est célèbre pour les nombreuses maladies infectieuses qui cause.

La recherche, publiée dans Science de l’Alimentation et de la Biotechnologie, a découvert comment inhiber la formation de colonies de bactéries d’Escherichia Coli. Selon une autre étude, menée par le dr. Terri Camesano, du jus de bleuets pur en mesure de bloquer l’attaque de la bactérie, par le biais de ses crochets pour les tissus de l’organisme. En bloquant ce mécanisme d’adhérence n’est pas le cas dans la formation de biofilms bactériens et l’apparition de l’infection subséquente. Y aura toujours des études afin de confirmer et d’en savoir plus sur les fonctionnalités du jus de canneberge.

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