La nourriture: les frites sont mauvaises si…

Si quelqu’un avait encore un doute, feront bien de le supprimer, les frites que vous mangez comme un plat d’accompagnement à être tout aussi délicieux hamburgers de fast-food sont très mauvais, si tout et, à peine nous allons le vérifier, sera frit avec de l’huile de maïs qui, nous le savons pour contenir des quantités élevées d’acides gras saturés.

La nocivité de ces repas, quoique agréable, réside dans le fait qu’avec cette méthode de cuisson est le risque de développer une maladie cardiaque aussi important. À la base de ces conditions, la puissance élevée de l’huile de maïs pour augmenter la concentration sanguine de cholestérol, qui à la longue s’installe au niveau des artères, formant de véritables plaques d’athérome, dur et adhérent aux parois, avec une réduction de la lumière du vaisseau lui-même.

Mais le risque de plaques n’est pas seulement de réduire la quantité de sang pour atteindre les organes, mais aussi à la fragmentation dans le cas d’un changement de la pression artérielle, par exemple, par la migration dans le sang, et en obstruant le passage du sang de manière définitive à l’égard de tout le corps et par conséquent à l’origine ischémique et/ou vrai coup.

En fonction du travail effectué par les chercheurs américains à travers le Continent pour acheter des frites et des hamburgers dans le bien-68 les chaînes de restauration rapide et 66 restaurants,nous avons observé que, en analysant le type de l’huile sur leur surface, 7 de la restauration rapide sur 10 utilisé de l’huile de maïs pour la friture, comparativement à 20% de la famille de restaurants.

Une habitude qui doit être supprimé, il est souligné dans l’étude, en préférant l’utilisation des huiles est plus sain et pas cher à la même manière que l’huile de maïs.

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